1525224450965.jpg 2018-5-2 16:05 上传
春季是踏青郊游的好时机,眼下又到树莓成熟期,红彤彤的果实挂在枝头,像一盏盏讨喜的小灯笼,吸引不少游人采摘、品尝。
开州这里的“网红水果”,千万别吃多了...
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春季是踏青郊游的好时机,眼下又到树莓成熟期,红彤彤的果实挂在枝头,像一盏盏讨喜的小灯笼,吸引不少游人采摘、品尝。医生提醒,树莓虽酸甜可口,营养价值高,但市民食用需适量。
树莓成网红水果
树莓又叫“覆盆子”,生于向阳山坡、路边、林边及灌丛中。
树莓的营养价值高,吃法多种多样,因此深受人们喜爱,特别是年轻人。
近日,记者下乡采访,在长沙镇回龙村一处灌木丛里,看到不少游人一边采摘树莓,一边就地品尝,还不时拿出手机拍下红彤彤的**。
“近段时间天气好,较往年暖和许多,树莓也长得格外好。连日来,开车到村里采摘树莓的游人络绎不绝。
”长沙镇回龙村党支部书记李金刚说。
此外,记者发现,不少人在微信朋友圈里发布采摘树莓的消息,重温儿时的记忆,享受采摘的乐趣。一时间,树莓成了网红水果。
食用树莓需适量
由于树莓营养价值高,口味酸甜,近年来受到人们的追捧。
全国有不少地方专业种植树莓,并开展一系列采摘活动。
记者了解到,我区暂无树莓专业种植基地,但野生树莓同样走俏。
树莓果味甜美,含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒,具有益肾助阳、醒酒止渴、化痰解毒之功效,而且树莓浆果所含的各种营养成分易被人体吸收,具有促进对其他营养物质的吸收和消化,改善新陈代谢、增强抗病的作用。
日前,记者的一位朋友因贪吃树莓,造成胃部不适。虽然目前身体无大碍,但给工作和生活造成一定影响。
医生提醒,采摘树莓后不要立即食用,以清洗后食用为佳。同时,树莓有药效作用,且是寒性食物,孕妇及脾胃功能不好的老人、小孩,食用需适量。
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