为进一步加强校园食品安全监管,保障校园食品安全,10月7日至8日,人民路街道联合市场监督管理所、执法中队对辖区中小学及幼儿园开展校园食品安全专项检查行动,确保广大师生吃上“放心餐”。
人民路街道开展校园食品安全专项检查行动
为进一步加强校园食品安全监管,保障校园食品安全,10月7日至8日,人民路街道联合市场监督管理所、执法中队对辖区中小学及幼儿园开展校园食品安全专项检查行动,确保广大师生吃上“放心餐”。
本次专项抽检重点在学校食堂、食堂供货商和学校周边餐饮流通经营单位抽取食品,按流程做好样品抽样记录、样品封存等工作。同时,进一步对食堂后厨环境卫生、从业人员健康管理等关键环节进行全面检查,彻底排查校园食品安全风险隐患,以确保食品安全的关键环节均得到规范管理。同时,在检查过程中,街道工作人员通过生动活泼的讲解,向校园内的师生普及食品安全知识,引导他们提高自我保护意识,共同营造一个更加安全健康的饮食环境。
下一步,人民路街道将坚持监管和教育相结合的工作原则,引导广大师生及消费者积极践行绿色低碳消费方式,推动食品安全高质量发展。
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