本报讯 新年在即，人们采购年货，特别是购买蔬菜的热度不断上涨。

蔬菜集装箱供不应求

本报讯 新年在即，人们采购年货，特别是购买蔬菜的热度不断上涨。与往年相比，购买蔬菜集装箱成了更多市民的选择，一度出现供不应求的状况。

目前我市出售的蔬菜集装箱内，蒜薹、韭菜、莲菜、豆角、西红柿、芹菜等家常菜是必有的，有的集装箱内还有珍珠果、黄瓜、彩色辣椒、佛手瓜、山药、西葫芦等特色菜，满足不同口味和档次的消费需求。

据了解，单位集团购买一直是蔬菜集装箱的主要销售渠道，然而近年来，家庭购买蔬菜集装箱的越来越多，增长势头很猛。有关专家分析，如今很多单位年终工作较多，职工没有时间到集贸市场采购，所以单位订购蔬菜集装箱，一方面给职工办了福利，一方面也解除了职工因采买年货而分散工作精力。

作为家庭来说，一是随着生活水平提高，很多人平时并不少吃肉，过节时对蔬菜的要求就提高了，蔬菜集装箱更能满足人们对多个品种菜的需求；二是箱内的蔬菜都经过不同程度的处理，接近超市出售的净菜，质量有保证；三是省去了人们年前到集贸市场的拥挤、挑拣、搬运之苦。此外，精美的包装也适合作为礼品送给亲朋好友，既方便又实惠，自然大受欢迎。

一些专家认为，蔬菜集装箱的供不应求，反映了市民生活水平的提高、消费方式的更新。

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