每年立冬之日是传统黄酒节开幕之时，也是酒乡冬酿的开始。

税收助力国酿黄酒创新传承

每年立冬之日是传统黄酒节开幕之时，也是酒乡冬酿的开始。近日，中国国际黄酒产业博览会暨第27届黄酒节在绍兴隆重开幕，充分展示“中华国酿绍兴黄酒”的魅力。国家税务总局绍兴市越城区税务局充分发挥税收职能作用，减税费优服务，为黄酒产业提能升级保驾护航，助力黄酒之乡全力打造“中国黄酒之都、世界美酒产区”的城市形象，推动国酿传承。

继前两年和嵊州小笼包跨界研发成功黄酒小笼后，今年，浙江圣塔绍兴酒有限公司又跟蛋黄酥开启了跨界新玩法。在越城区当地一家资溪面包店内，包装颇具绍兴特色的蛋黄酥吸引了顾客驻足。该面包店负责人说：“中秋推出的黄酒月饼过了一个季度还是有好多人来问，我们就顺势推出了黄酒蛋黄酥。

”“尽管有点小贵，不过我觉得挺有创意，也很有当地特色，想带回去给家里人尝一下。”来绍兴旅游的王枫拎起刚买的10盒蛋黄酥说。

据了解，这款黄酒蛋黄酥由浙江圣塔绍兴酒有限公司与资溪面包有限公司合作研发，圣塔酒的负责人王金金介绍，两年前他们受到黄酒棒冰的启发，决定研发黄酒蛋黄酥，正好与资溪面包一拍两合。“将黄酒作为创新元素融入传统食品，以耳目一新的形式推出去，可以打开市场。”“企业的创新离不开税务部门的支持，”王金金说道，“仅研发费用加计扣除这一项，就让我们享受了127万元的减免，税惠赋能，为我们在研发创新的路上插上了翅膀。”

越酒行天下，东浦酒更佳。

说到绍兴黄酒，不得不提黄酒产业振兴的重要“策源地”东浦黄酒小镇。近日，小镇新晋网红打卡坐标“黄酒会客厅”开放，吸引了越来越多的游客。

小镇内东浦酒馆的会计介绍说，黄酒会客厅的开放对周围商铺有明显的客流带动效应，越来越多的游客慕名而来，参观完会客厅到处走走逛逛，在店里坐上一坐，小酌一口，临走再带上一份绍兴特产。

越城税务与黄酒小镇开展“1+1+N”契约化党建共建，坚持党建和业务双管齐下，编制了《黄酒行业税收优惠指南》发放到户，“悦酒越香”专家志愿队先后12次进驻小镇开展税收优惠宣传活动，并为小镇商户专门开辟绿色通道，做到专属纳税服务“零等候”。党建引领，税惠赋能，服务助力，越城税务为特色产业小镇建设持续贡献力量，加速绍兴黄酒香飘世界。

绍兴市抱龙山酒业有限公司在传统加饭酒、花雕酒、原浆基酒等系列佳酿的基础上，注重科技研发，开发先进酿造技术和设备，重点改良传统黄酒辣口、易上头、后劲大等特点，使其赋有醇爽、甘鲜的现代口感，开辟了黄酒的新路子。

“创新才能抢占市场，我们很看重科技研发，现有科研部职工30余人，技术力量很充分。”公司法人代表王永海介绍道，“我们的新品酒卖得很好，总体利润也有所增长，今年以来我们的销售额有2000多万元，研发费用占了接近10%，研发费用加计扣除新政也能享受到，同比去年能省下40多万元。

”据了解，抱龙山酒业现在年生产黄酒达2500余吨，并设有一套时产2000瓶的自动罐装流水线，各项专利有20多种，政策红利为研发添助力，让企业发展有了满满动力。

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