全媒体讯“现在是学校开学季,一定要做好食品检查,保障师生饮食安全。
通道县县溪镇:优化营商环境 开展秋季食品安全检查
全媒体讯“现在是学校开学季,一定要做好食品检查,保障师生饮食安全。”9月13日,在学校开学以及中秋、国庆两个佳节来临之际,县溪镇食安办联合镇区包保干部在辖区开展食品安全专项检查行动,严防假冒劣质食品流入市场和学校,全面落实食品安全“两个责任”,扎实守护人民群众“舌尖上的安全”。
行动中,检查人员对镇区幼儿园、中小学进行了检查督导,重点查看了学校食堂的证照信息、食品仓库、厨房操作间、食品原料采购以及师生用餐环境,对食堂工作人员的健康管理进行了全面细致地排查,告知食堂负责人要把好餐具清洗消毒关。同时,检查人员还对镇区食品企业、餐饮商户以及食品加工厂等进行了拉网式检查,重点察看是否销售过期食品、“三无”食品等,督促经营者落实食品安全主体责任和食品安全管理制度,与食品直接接触的从业人员要做好卫生管理,做到健康经营、守法经营、诚信经营。
下一步,县溪镇将持续完善长效工作机制,以食品安全工作为抓手,优化营商环境,对本次检查中发现的问题进行后期跟踪,确保整改落实到位;每月进行工作调度,督促包保干部定期开展督导,扎实推进“两个责任”落实落地,筑牢筑实食品安全防线,为企业的健康发展提供良好保障。
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