本文摘要：

2．炒勺上旺火放油烧热下葱丝、姜末、蒜茸炝勺再放入肉丝煸炒烹入料酒加入精盐待肉丝煸熟后放入菠菜、粉丝再炒片刻淋入香油装盘即成

1芥兰摘小段清洗洁净猪梅头肉切片。

2．炒勺上旺火放油烧热下葱丝、姜末、蒜茸炝勺再放入肉丝煸炒烹入料酒加入精盐待肉丝煸熟后放入菠菜、粉丝再炒片刻淋入香油装盘即成

1芥兰摘小段清洗洁净猪梅头肉切片。

2、平底锅下油烧热倒入鸡蛋液。

1.去掉鸡大腿的骨头并用刀身拍平接着用刀跟戮一遍斩成小块后加盐、料酒、胡椒粉、湿淀粉拌匀腌渍待用。

用饭是一种幸福品味是一种情趣而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜更是一种快乐。

能吃者获得一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。

6.把藕丁放入加有盐的滚水锅里汆一水捞出沥水放煲仔里垫底同炒好的青椒鸡、瓦斯炉等一起上桌当着客人的面把青椒鸡倒入煲仔淋入适量青椒油（青椒酱外貌的油）盖上盖子焗两三分钟即可揭盖食用。

5.锅留底油下鸡丁炒散放入姜片、蒜片、青椒酱、青二荆条节、红尤物椒节一起炒匀出锅待用。

菠菜炒肉丝

2热锅倒入油小火先把姜丝和蒜末爆香。

1、丝瓜去皮切片鸡蛋加盐打成蛋液蒜切末。

芥兰炒肉片

2.取铁锅烧热下入青二荆条辣椒、青小米辣边炒边用勺子挤压炒至外貌呈虎皮状倒出来置于砧板上剁成碎末。

6、炒至丝瓜变色出水时放盐炒匀即可出锅。

丝瓜炒鸡蛋

1．将猪肉洗净切成细丝；菠菜择洗洁净切成3厘米长的段；粉丝用开水泡发；葱顺长切成3厘米长的丝；姜去皮切成末；蒜去皮用刀拍碎切成茸。

三餐茶饭四季衣裳。配合造就了一个叫家的地方人因食物而聚人不散家就在烟火人间风味常存。

接下来我就给大家分享一些家常菜的做法让家更有味道！

岂论是身处异乡孤苦流离的游子还是被紧张急促生活节奏追赶的白领亦或是因为恋情受挫心田苦痛的小女生似乎只需要一份热腾腾的美食瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

4肉片变色后倒入芥兰菜翻炒匀称调入盐继续翻炒到芥兰变软即可出锅。

青椒酱堂焗鸡

制作：

做法：

食材：丝瓜、鸡蛋、蒜

4.锅放色拉油烧热下青二荆条辣椒节、红尤物椒节稍炸倒出沥油。

5、下丝瓜。

3、稍微开始凝固时用筷子迅速划散。

芥兰菜200克猪梅头肉150克蒜末3克姜丝3克料酒5克胡椒粉1克生抽15克盐2克油适量

4、把鸡蛋拔到一边下油爆香蒜末。

做法

质料：菠菜250克瘦猪肉100克粉丝25克植物油40克葱10克料酒、姜、蒜、香油各5克精盐3克。

3倒入肉片快速翻炒匀称调到大火倒入生抽胡椒粉和料酒快速翻炒出香气。

3.锅放菜油烧热下青椒碎炒香即成青椒酱。

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